No Image

information

  • Published: BPP Jambi
  • Date: : 12-10-2021

Lebih Untung Jual Olahan, P4S Mandiri Payakumbuh Raup Omzet Hingga 16 Juta Sebulan

 Melakukan budidaya tanaman sayuran hingga beternak ayam dan itik, belum tentu memberikan keuntungan yang tinggi merupakan salah satu alasan P4S Mandiri di Payakumbuh untuk memasarkan produk mereka dengan diolah terlebih dahulu menjadi makanan. 

“Kalau ketersediaan bayam dipasar membludak, biasanya harganya Cuma Rp.1.000-1.500 per ikatnya, beda jika dijual olahanya bisa seharga Rp. 10.000 – 15.000 per kemasan” cerita Illa Susanti, Ketua P4S Mandiri saat dihubungi.

Ada berbagai jenis makanan olahan yang telah diproduksi oleh P4S Mandiri ini, tidak hanya hasil pertanian namun juga hasil peternakan yaitu keripik bayam, rempeyek kacang, berbagai jenis rendang dengan bahan utamanya telur, belut, itik, dan ayam. “Memang Payakumbuh sangat terkenal dengan makanan khasnya yaitu rendang telur, jadi kita berupaya bikin variasi lain dari hasil pertanian dan peternakan disini” tuturnya.